TYPES OF COFFEE BEAN :
Whole bean G18 Sun – dried Moka Coffee, C/O Cau Dat – Dalat – LamDong.
Single origin VietNam. Speciality Grade.
THÔNG TIN LOẠI HẠT CÀ PHÊ :
HẠT Moka vùng Cầu đất – Đà lạt – Lâm đồng.
Tiêu chuẩn hạt sàng G18 và sơ chế theo cách phơi nắng.
ROASTING METHOD :
Classic whole bean roasting without any preservatives.
CÁCH RANG CÀ PHÊ :
Cà phê được rang mộc theo cách truyền thống riêng
và không dùng thêm bất kì chất bảo quản hay phụ gia.
TASTE AND AROMA :
Taste : Lightly bitter, extremely ethereal taste. Strong sour.
Aroma : The most passionate.
HƯƠNG & VỊ :
Vị : Đắng nhẹ, vị rất thanh tao. Chua mạnh.
Hương : Thơm mạnh.
BEST FOR BREWING :
Suitable for espresso machine / French Press / Dripping machine…
Classic Espresso with strong sour taste, Cappuccino, Latte,…
Not suitable for Vietnamese style.
PHÙ HỢP VỚI PHA CHẾ :
Dùng được cho các kiểu máy pha cà phê / cối nén /pha nhỏ giọt…
Pha các món cà phê espresso gu chua mạnh, Cappuccino, Latte,…
Không phù hợp với kiểu pha truyền thống Việt Nam (Pha phin).
COFFEE BAG SIZE :
0.5kg/bag.
Coffee bag were made by kraft paper with aluminum foil PP film
and one-way steam valve according to high standards.
THÔNG TIN BAO BÌ :
Túi 0.25kg. Bao café là loại bao giấy kraft với PP màng nhôm
có gắn van hơi theo một chiều theo tiêu chuẩn cao cấp.
